Auf seinem Siegeszug rund um die Welt hat Starbucks vor über fünf Jahren auch sein erstes Coffeehouse in der Schweiz eröffnet. Im Moneycab-Interview zieht Urs Schaub, Managing Director von Starbucks in der Schweiz und Österreich eine Bilanz, äussert sich zu Unterschieden in der Kaffeekultur, erklärt die Erfolgsfaktoren des Starbucks-Systems und sagt, warum der Vorstoss in neue Geschäftsbereiche Sinn macht.