Bern – Seit Februar ist der Milchmarkt in Vertrags-, Börsen- und Abräumungs-Milch aufgeteilt. Die Hoffnung, dadurch den Milchpreis zu stabilisieren, hat sich aber nicht erfüllt. Nun wollen die Milchproduzenten allzu eifrige Bauern zur Kasse bitten. Wer mehr Milch melkt als im Milchjahr 2008/2009, soll mit bis zu 30 Rappen pro kg zusätzlicher Milch belegt werden.