Emmi konzentriert Fondue- und Schmelzkäse-Produktion in Langnau
Ausschlaggebend für den Standort Langnau seien insbesondere die «signifikant tieferen» Investitionskosten, heisst es. Die Investitionen für den Ausbau der Anlagen am Standort Langnau belaufen sich auf über 30 Mio CHF. Mit diesem Schritt will Emmi langfristig die «internationale Konkurrenzfähigkeit im Hinblick auf die vollständige Liberalisierung des Käsemarkts und die internationale Marktführerschaft im Bereich Fondue» sichern.
Emmi will Entlassungen vermeiden
Emmi geht davon aus, dass mit der schrittweise Verlagerung der Arbeitsplätze, der natürlichen Fluktuation und den Stellenangeboten an den Emmi Standorten Ostermundigen und Kirchberg Entlassungen vermieden werden können. Heute beschäftigt Emmi in Thun und in Langnau rund 250 Mitarbeitende (auf Vollzeitbasis), davon 160 in Thun und 90 in Langnau. (awp/mc/pg)