Nestlé-Präsident Peter Brabeck.
Bern – Nestlé-Verwaltungsrats-Präsident Peter Brabeck geht von weiter steigenden Rohstoffpreisen aus. «Die Preise für Rohmaterialien werden in Zukunft weiter steigen und hoch bleiben», sagte Brabeck in seiner Rede vor der Volkswirtschaftlichen Gesellschaft des Kantons Bern (VWG) am Montagabend in Bern.
In der Politik würden für die steigenden Preise oft Spekulanten verantwortlich gemacht. Der wahre Grund sei aber in erster Linie der Rückgang der Produktivität, so Brabeck. Die Preise würden durch weiteres Bevölkerungswachstum, sich ändernde Essgewohnheiten, Verlust von Kulturland, die ungenügende Nutzung bestehender Technologien oder unverantwortliches Umgehen mit Wasser angetrieben. So sei etwa die Produktion von Biotreibstoffen aus Nahrungsmittel nicht verantwortbar, sagte Brabeck. Und der rasant steigende Verzehr von ressourcenintensiven Fleischprodukten in Ländern wie China oder Indien werde die Rohstoffpreise ebenfalls weiter in die Höhe treiben. (awp/mc/ps)
