Es verwundert nicht, dass ausgerechnet dieser Wein den Namen Núria trägt. Elegant, ausdrucksstark, eigenständig und feingliedrig.
21 Tage lang auf der Maische
Diese Eigenschaften treffen nämlich auch auf die mit dem «Núria» geehrte Person zu. Es ist niemand geringerer als die Mutter der Gebrüder Josep Maria und Antoni Albet i Noya. Nach dem Tod ihres Mannes führte sie den Hof mit viel Geschick weiter. Sie pflanzte Obstbäume und setzte Gemüse, um nicht allein vom Wein abhängig zu sein. Damals wurden diese Produkte frisch ab Hof verkauft. Heute kann sie mit Freude ihren Ruhestand geniessen, voller Stolz auf die Arbeit und den grossen Erfolg ihrer beiden Söhne. Der «Núria» wurde aus einer Selektion der besten Merlotlagen hergestellt und 21 Tage lang auf der Maische gelassen. Eine homöopathische Menge Petit Syrah und Caladoc runden das Geschmacksbild raffiniert ab. Es folgte ein 12-monatiger Ausbau in französischen Barriques.
Mutter und Gebrüder Josep Maria
und Antoni Albet i Noya.
Das Weingut: 46 Hektar Weinberge.
Die wichtigsten Sorten: Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay sowie die roten Gewächse Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Das Gut wurde ca. 1910 durch Joan Albet i Rovirosa gegründet.
Bio-Zertifizierung: DELINAT, C.C.P.A.E. seit 1993.
Albeti Noya Núria Penedès DO 2000 | |
Der besondere Tipp: In grosse Weinkelchen servieren Mit 16-18°C servieren 1-2 Stunden vor dem Geniessen öffnen | |
Analyse 31.10.02 Alkohol 12.89 % SO2 frei 16 mg/l Flüchtige Säure 0.5 g/l Gesamtsäure 5.33 g/l pH-Wert 3.68 Restzucker 0.57 g/l 0,75 Liter CHF 29.00 | |
Moneycab Weintipps in Zusammenarbeit mit Delinat
|