Beim Gastrozulieferer Burra AG ist von der Konzentration das Lager in Zürich betroffen. Durch die Zusammenlegung der Lager kommt es gemäss Emmi zu keinen Entlassungen. Sämtliche Mitarbeiter von Emmi Interfrais sowie der Burro AG könnten am neuen Standort weiter beschäftigt werden. In Küssnacht wird Emmi Interfrais weiterhin ein regionales Depot betreiben. (awp/mc/ss/11)