Wie das Familienunternehmen mitteilte, ist der Export mit 12 Prozent überdurchschnittlich gewachsen. Vor allem der Absatz der Gastro- und Bäckerei-Backwaren entwickelte sich in Europa und Amerika positiv. Ertragszahlen gibt das Unternehmen nicht bekannt.
Produkte im Convenience Bereich
Im laufenden Jahr setzt Hug auf neue Produkte im Convenience Bereich. Vom vorgesehenen Abbau der Zölle im Rahmen der bilateralen Verträge mit der EU erhofft sich das Unternehmen einen positiven Einluss auf die Exporte.
Insgesamt 252 Mitarbeiter
Hug beschäftigt an seinen Standorten Malters und Willisau (beide Kanton Luzern) 245 (2003: 252) Personen. Das Unternehmen stellt Brot-Cracker, Guetzli, Tiefkühlbackwaren-Snacks und Gastro-Backwaren her. (awp/mc/mad)