Dies berichtete das «Wall Street Journal» am Montag. McDonald’s wolle damit besonders Anbietern wie der Kaffeehaus-Kette Starbucks Konkurrenz machen. In Deutschland seien bereits 400 der über 1.200 Filialen mit einem sogenannten «McCafé» mit eigener Kaffeetheke ausgestattet, sagte eine Firmensprecherin am Montag in München. Im Laufe des Jahres 2008 solle der 500. Cafébereich in einem McDonald’s-Restaurant eröffnet werden.
Deutschland als Vorreiter
«Wir sind auf diesem Gebiet Vorreiter in Europa», erläuterte die Sprecherin. Die Idee zum gesonderten Kaffee-Verkauf stamme aus Australien. Seit 2005 seien auch die Filialen in Deutschland ausgebaut worden. Sämtliche Filialen auszustatten sei jedoch nicht das Ziel. «Zwei Drittel allerdings sind schon möglich.» Es habe sich gezeigt, dass das Konzept von den Kunden gut angenommen werde. In den USA soll die Offensive den Jahresumsatz von rund 22 Milliarden Dollar um zusätzlich eine Milliarde Dollar (680 Mio Euro) steigern, hiess es in der Zeitung weiter unter Berufung auf interne Dokumente. Unter dem Namen «McCafé» startete McDonald’s bereits vor vielen Jahren spezielle Kaffeeangebote – allerdings bei weitem nicht an allen Standorten.
Starbucks hat das Nachsehen
Bei ihrer Expansion kommen sich Schnellrestaurant-Ketten wie McDonald’s und Kaffeehaus-Ketten wie Starbucks zunehmend in die Quere. Auf der Suche nach neuen Einnahmen bietet Starbucks neben Getränken immer mehr Snacks, Sandwiches und andere Speisen an. McDonald’s weitete umgekehrt etwa sein Frühstücksangebot stark aus. Starbucks spürt derzeit die Grenzen seines raschen Wachstums in den vergangenen Jahre und hat Mühe das Tempo beizubehalten. An der Börse hat Starbucks im vergangenen Jahr fast 50 Prozent an Wert verloren. McDonald’s legte dagegen um fast ein Drittel zu. (awp/mc/ps)