Dies hielt die Bauerngewerkschaft Uniterre in einem Communiqué fest. Dieser Überschuss habe zu einem «dramatischen Preiszerfall» geführt. Auf Transparenten forderten die Milchbauern einen Preis von einem Franken pro Liter Milch.
Proteste gegen Überangebot
In ganz Europa protestierten am Montag Milchbauern gegen tiefe Milchpreise und das Überangebot am Markt. Die europäischen Milchproduzenten stünden am Rande des Abgrundes, hielt die Bäuerliche Interessengruppe Marktkampf (BIG-M) aus der Schweiz zum Aktionstag fest.
Regulierungssystem gefordert
BIG-M und Uniterre fordern deshalb von der BO Milch «griffige Massnahmen», mit denen das Milchangebot gesenkt wird. Es brauche ein Regulierungssystem, mit dem Angebot und Nachfrage aneinander angepasst werden.
Milchpreis sinkt, Produktionsmenge steigt
Seit der Milchmarkt 2008 freigegeben wurde, sank der Milchpreis für die Produzenten deutlich. Gleichzeitig stieg aber die Produktionsmenge auch klar an. Dagegen protestierten die beiden Organisationen bereits mehrmals.
65 Rappen pro Kilogramm Milch
Mitte Juni hatte die BO Milch den Preis für Molkereimilch um 3 auf 65 Rappen pro Kilogramm erhöht. Zuvor hatte die Organisation beschlossen, 3000 Tonnen Butter über Exportverbilligung vom Markt «abzuräumen». Dafür mussten die Produzenten einen Beitrag leisten. (awp/mc/ss/18)