Aus den langjährigen Erfahrungen der vorgängigen Startups der Freunde Sven Beichler und Christian Philippi im Bereich des individuellen Premiumcaterings und des Eventbereiches entstand der Wunsch noch mehr und spezieller auf die einzelnen Kundenwünsche eingehen zu können. Die vorgängigen Tätigkeiten im Food und Beverage Bereich halfen hier.
Viel versucht, bei der Schokolade hängen geblieben
So wurde monatelang überlegt welche Produkte sich wohl eignen würden. Salate, Sandwiches, Fruchtsäfte und sogar Suppen wurden diskutiert und teils sogar auf ihre Markttauglichkeit getestet. Bei allen Produkten war aber immer klar, dass die Qualität in Produkt und Herstellung absolut top sein musste. Als geborene Schweizer, kam dann auch schnell der Gedanke hinzu, dass Produkt «swissness» hinzu zunehmen. Da Uhren, Milch und Käse nicht die erste Präferenz waren, kam man natürlich schnell auf Schokolade. Die Idee war geboren.
Die Kunden schon bei der Produktegestaltung involviert
Begeistert wurde darauffolgend in nur 4 Monaten, in enger Zusammenarbeit mit der Swiss Chocolate Academie, Freunden und Partnern gelernt, getüftelt und probiert. Wesentliche Inputs kamen hierbei immer auch von den Kunden aus dem früh schon aufgesetzten Firmen-Blog. Hier hatte der Kunde immer das letzte Wort. So bestimmte er das Logo, die Zutaten, die Preisstruktur und machte Vorschläge zu der besten Versandart. Am 19. April 2010 um 12:00 Uhr mittags ist dann mySwissChocolate online gegangen.
(myswisschocolate/mc/hfu)