23.Juni 2022 — 13:54 Uhr Bundesrat skizziert Weg von Landwirtschaft und Ernährung bis 2050 Vom Bauernbetrieb über Zwischenhandel und Verarbeitung bis auf den Teller: Der Bundesrat skizziert in einem Bericht den Weg der Land- und Ernährungswirtschaft in die Zukunft.
Powermeals-Gründerin Illya Abegg. (Foto: zvg) 20.September 2021 — 10:42 Uhr Powermeals lanciert gesunden Hauslieferdienst Wöchentlich werden gesunde und ausgewogene Menüs, die von einem Küchenchef in Zusammenarbeit mit einer Ernährungsberaterin zubereitet werden, zu den Kundinnen und Kunden nach Hause geliefert.
Kai Eberhardt, Co-Founder und CEO Oviva. (Foto: zvg) 2.September 2021 — 11:38 Uhr Oviva erhält $80 Millionen Mit dem Geld möchte Oviva Millionen von Menschen in ganz Europa Zugang zu einer besseren Gesundheit ermöglichen.
Nutri-Score bewertet die Ausgewogenheit der Lebensmittel. (Bild: Migros) 7.April 2021 — 14:10 Uhr Migros führt «Nutri-Score» ein In der Migros sollen Konsumentinnen und Konsumenten künftig Dickmacher auf einen Blick besser erkennen.
(Bild: SV Group) 15.Februar 2021 — 11:31 Uhr SV Group liefert Menüs ins Home-Office Das neue Angebot soll es Unternehmen ermöglichen, ihre Mitarbeitenden mit einer ausgewogenen und nachhaltigen Ernährung im Homeoffice zu unterstützen.
(Bild: zvg) 29.Dezember 2020 — 09:51 Uhr Pflanzenbasierte Ersatzprodukte werden immer beliebter Gemäss einer von Coop in Auftrag gegebenen Studie zur pflanzenbasierten Ernährung ist die Zahl der Flexitarier seit 2016 um 15 Prozent gestiegen.
Bühler-CTO Ian Roberts. (Foto: zvg) 12.Juni 2020 — 07:45 Uhr Bühler will mit Risikokapitalfonds Big Idea Ventures Start-ups fördern Bühler beteiligt sich zusammen mit Tyson Ventures, Temasek und anderen strategischen Investoren am New Protein Fund von Big Idea Ventures.
"Die Feinschmeckerin" aus dem gleichnamigen Comic der SGE. (Illustration: SGE) 26.März 2020 — 10:41 Uhr Comics für eine nachhaltige Ernährung Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE veröffentlicht sechs Comicstripes rund um das Thema nachhaltige und ausgewogene Ernährung.
Die Vorlage, mit der der Bundesrat die Landwirtschaft ökologischer ausrichten will, dürfte sich nun um Jahre verzögern. (Photo by Joao Marcelo Marques on Unsplash) 20.Januar 2020 — 17:54 Uhr Die Welt ernähren, ohne den Planeten zu schädigen, ist möglich Eine angemessene und gesunde Ernährung für jeden Menschen bei weitgehend intakter Biosphäre erfordert nicht weniger als eine technologische und soziokulturelle Kehrtwende.
11.Dezember 2019 — 18:36 Uhr Staufen.Inova zusammen mit V-ZUG am Worldwebforum, Track Food Chain Im Rahmen des Worldwebforums beleuchten Staufen.Inova und V-ZUG im gemeinsamen Track «Food Chain» den «Radical Change».
