"Coop to go": Der Trend zur schnellen Verpflegung für Mittags und Zwischendurch hält an. (Foto: Coop) 18.Februar 2019 — 14:00 Uhr Food-Angebote und digitale Innovationen stärken „To-go“-Einkaufsverhalten Detailhändler investieren massiv in das wachstumsstarke und profitable Convenience-Segment.
Schlachthof. (Foto: towermedia - Fotolia.com) 6.März 2018 — 06:20 Uhr Greenpeace-Vision: Weniger Fleisch ist mehr Die industrielle Fleischproduktion stellt die Menschheit vor riesige ökologische und gesundheitliche Probleme.
(Bild: © Helvetas / Stefanie Keller) 5.Mai 2017 — 06:20 Uhr Ausstellung «Wir essen die Welt» im Naturmuseum St. Gallen Eine Ausstellung der Entwicklungsorganisation Helvetas über Genuss, Geschäft und Globalisierung.
(Foto: zvg) 4.Mai 2017 — 06:55 Uhr Neue Ausstellung „Welt des Essens“ in der Umweltarena Entdeckungsreise rund um das Thema „Nachhaltige, ausgewogene und gesunde Ernährung“.
Still-Foto aus dem Film zur Ausstellung S(e)oul food 2016. (Bild: Völkerkundemuseum, UZH) 28.November 2016 — 06:30 Uhr Dank «S(e)oul food» körperlich und kulturell satt werden Ausstellung «S(e)oul food – Koreanisch-kulinarische Erinnerungen» im Völkerkundemuseums der Universität Zürich.
