Yves Latour, Managing Partner Lunchgate 12.Mai 2020 — 10:44 Uhr Digitalisierungsschub in der Gastronomie: Kontaktlose Speisekarten, Self-Check-in und Online-Gästemanagement Das Startup Lunchgate entwickelte allein in den letzten zehn Tagen drei Lösungen als Antwort auf die neuen Bedürfnisse in der Gastronomie.
Martin Jara, CEO Helvetia Schweiz. (Foto: Helvetia) 5.Mai 2020 — 07:38 Uhr Helvetia geht mit Vergleichslösung auf Schweizer Gastro-Unternehmen mit Pandemie-Ausschluss zu Der Versicherer lehnt aufgrund eines Ausschlusses in der Epidemie-Versicherung die Pandemie-Deckung ab und hält an dieser Position fest.
Botschafter Eric Jakob, Leiter der Direktion für Standortförderung im Staatssekretariat für Wirtschaft (Seco). (Foto: Seco) 27.April 2020 — 15:05 Uhr Seco: Tourismusbranche hat «gewisse Planungssicherheit» erhalten Der Bundesrat prüft die schrittweise Öffnung der Gastronomie- und Tourismusbranche und wird dazu in den nächsten Tagen erste Entscheide fällen.
(Pixabay) 21.April 2020 — 15:38 Uhr Coronavirus: Kommission fordert teilweisen Krediterlass für Gastronomiebetriebe Für Betreiber von Restaurants, Bar und Nachtclubs hat der Bundesrat vergangene Woche noch kein fixes Datum für den Ausstieg aus dem Lockdown kommuniziert.
(Foto: McDonald's) 20.April 2020 — 15:45 Uhr McDonald’s öffnet Take-Away und Lieferdienst ab 27. April Die Fastfood-Kette hat zusätzliche Sicherheitsmassnahmen für die Kunden und Mitarbeitenden eingeführt.
(Pixabay) 9.April 2020 — 12:20 Uhr BAK prognostiziert Einbruch von rund einem Viertel im Tourismus Derzeit herrscht ein nahezu vollständiger Stopp in der Hotellerie. Und auch in der Gastronomie ist die Situation nur graduell besser.
(Foto: Vapiano) 20.März 2020 — 13:40 Uhr Restaurant-Kette Vapiano zahlungsunfähig Inwiefern die Schweizer Restaurants der Kette in Zürich, Basel, Bern, Freiburg, Lausanne und Genf betroffen sind, ist zum aktuellen Zeitpunkt noch unklar.
«Center Bar and Kitchen» am Flughafen Zürich. (Foto: zvg) 18.Dezember 2019 — 12:40 Uhr Flughafen Zürich: «Center Bar and Kitchen» im neuen Look mit neuer Betreiberin Das Zürcher Familienunternehmen Candrian eröffnet die «Center Bar and Kitchen» nach einem zweimonatigen Umbau im neuen Look mit Asian Cuisine.
Fine Dining Restaurants “The Japanese by The Chedi Andermatt” und “Gütsch by Markus Neff” eröffnen am 21. Dezember. (Foto: zvg) 13.Dezember 2019 — 11:01 Uhr 2 x Haute Cuisine auf dem Gütsch/Andermatt Mit dem «The Japanese by The Chedi Andermatt» und «Gütsch by Markus Neff» ziehen gleich zwei Sterneköche und ihre Konzepte an die Bergstation des GütschExpress.
Le Jardin in Genf. (Foto: zvg) 23.Oktober 2019 — 07:15 Uhr Ess-Genuss vom Feinsten zwischen Genf und Zürich TripAdvisor präsentiert die Travellers‘ Choice Gewinner für Restaurants 2019.
