Stephan Helfer, Franchisenehmer Swing Kitchen (Bild: zVg) 18.Oktober 2023 — 11:59 Uhr Stephan Helfer, Franchisenehmer Swing Kitchen, im Interview «Im Vergleich mit herkömmlichen Burgern sparen unsere veganen Burgern 90% der Ressourcen ein.»
Meret Schneider, Nationalrätin von 2019 bis 2023, Grüne Schweiz. (Bild: zVg) 31.März 2023 — 11:43 Uhr Meret Schneider: No Digitainment, please! Im Restaurant möchte ich nicht Kunde sein. Ich möchte auch keine Effizienz, keine reibungslosen Abläufe und kein einfaches Feedback. Im Restaurant möchte ich Gast sein.
(Foto: Kzenon - Fotolia.com) 22.März 2021 — 18:48 Uhr Restaurant eröffnen? Jetzt ist Kreativität gefragt Restaurant eröffnen? Jetzt ist Kreativität gefragt. Spielen Sie mit der Idee ein Restaurant zu eröffnen? Wir zeigen Ihnen wie: Konzept, Trends, Voraussetzungen, Finanzierung, Küche, Team.
(Photo by Michael Browning on Unsplash) 25.November 2020 — 18:20 Uhr Restaurants in der Romandie dürfen am 10. Dezember wieder öffnen Darauf haben sich die Wirtschaftsminister der Kantone Waadt, Neuenburg, Freiburg, Genf und Jura geeinigt.
(Photo by Taylor Davidson on Unsplash) 3.August 2020 — 17:04 Uhr BAG geht nach Falschangaben zu Ansteckungen über die Bücher Am Freitag hatte das BAG Zahlen über Covid-19-Ansteckungsorte veröffentlicht, diese dann aber am Sonntag korrigiert.
(Foto: Vapiano) 20.März 2020 — 13:40 Uhr Restaurant-Kette Vapiano zahlungsunfähig Inwiefern die Schweizer Restaurants der Kette in Zürich, Basel, Bern, Freiburg, Lausanne und Genf betroffen sind, ist zum aktuellen Zeitpunkt noch unklar.
(Photo by Michael Browning on Unsplash) 25.April 2019 — 12:30 Uhr Die Erholung im Gastgewerbe hält an, aber nicht überall Mehr Gäste und 10’000 zusätzliche Stellen, aber weniger Umsatz im vergangenen Jahr.
Philippe Gombert, Präsident von Relais & Châteaux. (Foto: Anne-Claire Hérau) 11.Februar 2019 — 14:47 Uhr Relais & Châteaux mit neuer Strategie und Markenkampagne Die Vereinigung von über 580 einzigartigen und unabhängigen Hotels und Restaurants setzt neue strategische Schwerpunkte.
(Foto: Andres Rodriguez - Fotolia.com) 20.Oktober 2017 — 06:55 Uhr Travellers‘ Choice Award: Schlemmerland Schweiz TripAdvisor stellt die Travellers‘ Choice Award Gewinner für Restaurants in der Schweiz vor.
